桐昆集團總部大樓綜合酒窖 |
整體項目概況
▲項目外觀
酒窖概況 酒窖位于大樓地下一層,整體面積約300平方左右,在設計初始階段,桐昆集團向我們明確地表達了酒窖的需求及定位:滿足集團葡萄酒及白酒專業存儲的前提下,兼具領導層接待高端客戶和酒類品鑒的功能。 經過幾次前期的溝通與酒窖概念方案的設計,酒窖被分為4大功能區:貴賓接待區、精品存酒區、紅酒存酒區及白酒存酒區,最終確定了以下的酒窖平面方案。
▲總平面圖
貴賓接待區的主要功能是企業領導接待客人,參觀酒窖,品酒休閑。風格輕奢簡約,既貼近現代流行趨勢,呼應了集團大樓內部整體的裝飾風格,又合理控制了整體造價。由于項目位于地下室,我們還為此區域精心設置了新風除濕系統,保證最佳的品酒體驗。
▲簡潔明亮的吊頂,魚肚灰大理石地面,墻面木飾面及淺色硬包
▲貴賓入口處的金屬屏風,內嵌長虹玻璃,既保留了進門的儀式與貴賓的隱私空間,
▲吧臺區域除備酒和服務功能外,還配有開放式不銹鋼洋酒柜,恒溫恒濕雪茄柜
精品存酒區與接待區相鄰而設,整體用專業酒窖空調進行恒溫恒濕控制,長年保證溫度在13-14℃,相對濕度60%,外部使用不銹鋼框架中空保溫玻璃隔斷,既通透美觀,又很好地保證了酒窖內部溫度的恒定,內部酒架使用酒窖御用的專業木材,紅橡實木打造。作為貴賓接待區的重要配套空間,精品存酒區不僅提供了數千瓶精品葡萄酒的專業儲存與展示,更是極大提升了接待區域的整體氛圍,為業主彰顯自己的身份與品位提供了絕佳背書。
▲精品存酒區外觀
▲精品存酒區內部
紅酒存酒區是箱裝葡萄酒存儲的主要空間,同精品存酒區一樣,整體天花墻地面均做了專業保溫防潮處理,并用多臺專業酒窖空調系統控制,保證整體恒溫恒濕。此空間分A、B兩區,可分別進行溫濕度的調控,合理節約能源,方便分區管理。除專業儲存外,此區域偶爾兼具參觀的功能,因此整體用材絲毫不落下風,天花墻面均為藝術硅藻泥,地面為精心打磨的藝術水磨石,儲酒貨架均為專業定制,選用了304不銹鋼鍍鈦,明面沒有任何瑕疵及焊點,輔以裝飾性壁龕照明,工藝細節堪比會所,體現了桐昆集團作為上市公司的實力與對酒窖項目的重視。
▲紅酒存酒區
白酒存酒區面積較大,同樣分為A、B兩區,可以批量儲存白酒、洋酒和其他需長期保存的食品。白酒的溫濕度的要求沒有葡萄酒那么苛刻,考慮到綜合預算,此區域按照舒適性空間進行設計,配以中央空調和全熱交換新風系統,用較低的設備成本,實現長期儲酒的良好環境。此空間為純倉儲空間,因此在外觀上不做過多藝術處理,整體明亮整潔,鋼結構貨架整齊有序,便能達到最佳的運輸與管理要求。
▲白酒存酒區
作為高端地產項目的標配,酒窖與別墅和會所總是緊密相連。近年來受房地產政策的影響,高檔別墅和商業會所項目的發展受到一定制約,但企業主們又有著貴賓接待、宴請及用酒的剛性需求,于是企業總部型會所逐漸成為了新的潮流,而酒窖項目也作為名流階層的通行證,更多地進入了各大上市公司及500強企業的總部大樓。隨之而來的是業主方更大的酒窖空間,更綜合的功能定位,更合理的預算控制以及對酒類運營的商業需求,這些都對酒窖的設計與運營策劃,以及施工團隊的專業度及經驗提出了更高的要求。
▲桐昆集團酒窖全貌
項目位置:浙江嘉興桐鄉 |
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